Fondo de Innovación de Cadenas Cortas Agroalimentarias en México
Convocatoria 2017
La convocatoria de este fondo de innovación nace como una acción de seguimiento al Taller de intercambio de experiencias en Cadenas Cortas Agroalimentarias (CCA) realizado en marzo de 2016, organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Fundación Ford, el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), Slow Food México (Comida Lenta AC) y el Gobierno de la Ciudad de México a través de la Secretaría de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC).
Los resultados del taller destacaron la necesidad de impulsar herramientas y capacidades que promuevan el desarrollo de las CCA, por eso la FAO con financiamiento de la Fundación Ford lanza el proyecto “Promoción de circuitos-cortos de comercialización de productos agropecuarios ecológicos en México” (MTF/MEX/124/FFD) que busca fortalecer y mejorar la eficiencia y el alcance de experiencias de circuitos-cortos existentes.
En este contexto FAO estableció un acuerdo con Slow Food México (Comida Lenta AC) para que ésta última se enfoque a estructurar y ejecutar una convocatoria pública de alcance nacional para un Fondo de Innovación para la promoción de Cadenas Cortas Agroalimentarias (CCA) de productos agropecuarios ecológicos en México durante el año 2017. Se entiende por CCA como mecanismos de mercado que implican proximidad entre los lugares de producción y consumo en las que se ofrecen productos cultivados y criados mediante prácticas agropecuarias sustentables; la proximidad de las CCA implica una mínima intermediación o una mayor cercanía entre productores y consumidores.