Un México Sin Transgénicos
Es urgente que las industrias que utilizan OGM (Organismos Genéticamente Modificados), transparenten los verdaderos impactos negativos que están generando en la agricultura ancestral, las semillas nativas, los ecosistemas y las comunidades rurales y urbanas.
Los OGM (Organismos Genéticamente Modificados) que comúnmente llamamos transgénicos, son organismos animales, vegetales o microorganismos modificados in-vitro, creados por la transferencia de genes de una especie a otra.
El uso masivo de agroquímicos perjudica no solo a las plagas, también a los insectos beneficiosos como las abejas, las mariposas y demás polinizadores; el suelo, el agua y a todos los seres vivos involucrados en el ecosistema, entre ellos, los seres humanos.
En los últimos años, los avances genéticos y la agroindustria moderna han desarrollado muchos OGM en laboratorios para ser liberados como productos de consumo masivo a nivel mundial.
Actualmente gran cantidad de la alimentación mundial está soportada en los productos industrializados que se obtienen en supermercados, tiendas de conveniencia y misceláneas. La mayoría de estos alimentos tienen al menos un ingrediente transgénico y no se especifica en su etiqueta, debido a que la industria biotecnológica ha convencido a los gobiernos de ocultar dicha información.
(Fundación Semillas de Vida, A.C., 2013)
El gobierno mexicano desde 1995, autorizó la siembra de alimentos transgénicos (OGM) para el consumo del país: variedades modificadas de maíz, jitomate, algodón, soya, canola, alfalfa, arroz, papa y remolacha azucarera (Cofepris, 2015).
Hoy México consume maíz transgénico en todos sus derivados, pero también lo consume indirectamente en galletas, helados, mantecas untables, papas fritas, catsup, caramelos, cereales, yogures, entre otros.
“Como consumidor tienes el poder de elegir lo que comes, sin embargo, es indispensable que apliques y exijas tu derecho a la transparencia de la información nutrimental.”
¿Qué puedes hacer para
detener los OGM?
EN TU
CONSUMO
TRADICIONAL
- CONSUME ALIMENTOS LOCALES, de mercados y agricultores a pequeña escala e infórmate de sus métodos de cultivo y producción.
- EXIGE CULTIVOS MEXICANOS AGROECOLÓGICOS, que incentiven la producción de alimentos tradicionales.
- CULTIVA EN CASA. Los huertos orgánicos de traspatio son uno de los métodos de cultivo más transparentes, prácticos ysustentables.
EN EL
SUPER
- EVITA CONSUMIR ALIMENTOS PROCESADOS, principalmente los que contengan derivados de maíz, soya y trigo.
- CONSUME CONSCIENTE, revisa el etiquetado de productos envasados y exige a las empresas transparentar la presencia de OGM que contienen tus alimentos.
- SÚMATE A NUESTRA CAMPAÑA. Súmate a nuestra campaña en contra de los OGM, comparte nuestra campaña con tu comunidad, tus familiares y conocidos.
¡Di sí al consumo consciente y al
etiquetado de productos con OGM!
RECURSOS
Conoce a detalle la campaña:
